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桑叶玉米猪骨汤

菜名:桑叶玉米猪骨汤





特点:清热祛火 清淡 煲 一小时 普通
桑叶玉米猪骨汤
口味:清淡
方法:煲
时间:一小时
难度:普通
工具:汤锅
具体做法:
桑叶味道可口,无副作用,我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料,借以长葆青春。在广东,每当家中有人感冒或者“上火”了,家里人并不急着去吃药,而是在市场买把嫩桑叶来煮汤当菜吃,使感冒、“火气”在餐桌上不知不觉地消失。这种汤不但不难吃,还别有风味。
猪骨 桑叶 100克胡萝卜 50克马蹄 200克玉米 适量盐 一块姜



猪骨洗净。



桑叶、胡萝卜漂洗干净;马蹄、玉米去皮。



锅里烧水,将猪骨飞水。



捞起后冲净浮沫;玉米、胡萝卜切块。



将以上材料连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1小时。



喝时加盐调味即可。







































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